Élevage : comment valoriser au mieux les effluents à la ferme pour réduire les pertes et enrichir les sols
Sur une ferme, rien ne se perd vraiment. Les pailles deviennent litière, la litière devient fumier, le fumier nourrit la…
Sur une ferme, rien ne se perd vraiment. Les pailles deviennent litière, la litière devient fumier, le fumier nourrit la…
Quand on entre dans une ruche au printemps, on a parfois l’impression d’ouvrir un petit monde à part. Une chaleur…
Dans une serre, l’eau a une drôle de vie. Elle arrive souvent en silence, goutte après goutte, puis s’évapore plus…
Quand on parle de volaille, on pense souvent aux œufs du matin, au cliquetis des grains dans la mangeoire, aux…
Quand on traverse un champ bordé d’arbres, il se passe souvent quelque chose de discret mais de profond. Le vent…
Élever des volailles en plein air, c’est offrir aux animaux un air plus libre, un sol vivant sous leurs pattes…
Dans les vignes, on le sent parfois avant même de le mesurer : la terre sonne plus creux sous la…
Dans les étals des marchés, dans les paniers des Amap, sur les tables des restaurants qui affichent fièrement le nom…
Quand le ciel joue aux dés, les cultures, elles, prennent souvent les premières claques. Une averse torrentielle au mauvais moment,…